洗发水主要体现温和的洗涤力和良好的发泡性，以及粘度、PH值、稳定性和调理性能等。

一、洗发水的发泡性

 发泡性是洗发水的特性之一，在洗发水中必须维持一定类型和一定量的泡沫。虽然泡沫和洗涤能力并无关系，但在清洁和漂洗过程中均具有重要作用。洗发水配方中可通过选择发泡能力强的阴离子表面活性剂体现良好的发泡性；而一般非离子表面活性剂由于泡沫较少，虽有优良的洗涤去污能力，但任然使用受限。

二、洗发水的洗涤力

在研究洗发水配方时，首先要考虑头发的类型。一般油性头发用的制品，含有较高比例的表面活性剂，干性头发用的制品中，表面活性剂的含量则相对少些，或可通过增减调理剂来加以调节。按国家标准，有效物含量高于10%的为合格品，高于15%的为一级品和优质品。通常洗发水活性物含量为15%-20%，婴儿洗发水中的含量可酌量减少，并采用低刺激的表面活性剂。表面活性剂通常具有协同作用，一般配方中较少的单独使用一种表面活性剂品种，而是两种或两种以上的表面活性剂并用。

三、洗发水的粘度

洗发水的粘度高低主要取决于配方中的活性物、助洗剂和无机盐的用量。配方中的活性物含量高，则体系粘度度相应提高。提高体系的粘度，但其使用效果依赖于在配方中的用量和与其他原料的配伍性。此外，加入少量的无机盐也可增加体系的粘度，但其加入量不可过多，一般控制在3%以内，否则，容易发生盐析而使体系粘度下降，同时也破坏了制品的低温的稳定性。

四、滋润和保湿

洗发水和其它洗涤用品的清洁作用不同，主要体现在洗发水还要对头发具有较好的修饰作用，使头发产生柔软的感觉。要加入润发剂来实现。矿物油较少使用于配方中，主要会残留在头发上而不容易去除。

五、抗硬水性能

为了使洗发水在硬水中使用时不影响使用效果，反正钙、镁等不溶性皂的产生，在洗发水的配方设计时必须要注意：避免洗发水与硬水混合产生钙美沉淀；避免硬水冲洗头发时头发上附着钙镁发膜。可在配方中加入一定量螯合剂。

六、体系PH 

一般香波制品的PH值为：6-9.PH值过低，会使某些阴离子表面活性发生水解，引响产品的使用安全性；PH值过高，对头发的膨胀作用明显，影响头发的的光泽和强度。一般用柠檬酸或磷酸来调节洗发水的PH值。

七、颜色、气味、以及防腐性

 洗发水中用香精和色素来改善其颜色和气味。使用的香精、色素都需要经过高温、低温已经不同pH值条件下的稳定性试验，尤其强调色素对紫外线的稳定性。