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多项专利发明人王先军 手机:137-8720-2028 手机:195-7316-0288【产品介绍】:
酸碱增稠剂为浅黄色至白色可流动粉末,易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。
【产品特性】:
1、悬浮性和乳化性
2、良好的水溶性
3、增稠性
4、假塑性
5、对热的稳定性
6、对酸碱的稳定性
7、对盐的稳定性
8、对酶解反应的稳定性。
【应用场景】:
酸碱增稠剂罐装和瓶装食品、面包房食品、奶制品、医药、化妆、冷冻食品、色拉调味品、饮料、酿造、糖果、糕点花色配品等
【使用方法】:
添加量视欲添加体系不同而定,使用前应先进行试验以确定酸碱增稠剂合适添加量。
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